viernes, 6 de agosto de 2010

Plum de chocolate












Ingredientes:
ü 250 g. de harina
ü 3 huevos grandes
ü 200 g. de mantequilla
ü 200 g. de azúcar
ü 25 g. de cacao
ü 8 pastillas chocolate cobertura
ü 1 nuez de mantequilla

Elaboración:

Batir la mantequilla con el azúcar, añadir los huevos y por último añadir la harina tamizada con la levadura y el cacao. Horno 160º durante 1 hora. Deshacer el chocolate a baño María con un poco de agua, fuera del fuego añadir la mantequilla y cubrir el bizcocho.

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