**Los he hecho con la masa de la receta que tengo de bollos de leche con alguna modificación:
Ingredientes:
500 g. de harina de fuerza
8 g. de levadura seca de panadería
250 ml de leche
1 huevo "L"
1 huevo "L"
40 g. de azúcar
70 g. de mantequilla
6 g. de sal
5 g. de vainilla líquida
- Me han salido 14 piezas.
- Pintar con huevo mezclado con leche
- Recién sacados del horno cubrir con almíbar:
50 ml. de agua y 2 cucharadas de azúcar, hervir durante cinco minutos.
Horno precalentado a 200º durante 10 minutos.
Tiempo de horneado 17 minutos a 190º en la parte baja del horno "calor arriba-abajo".
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