domingo, 28 de marzo de 2010

Magdalenas con licor




Ingredientes:
 250 gr. de harina
1 sobre de levadura Royal
 175 g. de azúcar 
  125 ml. de aceite de girasol
 65 ml. de leche
 30 ml. de licor de avellana
 3 huevos grandes



Elaboración:
Batir con la varilla manual el azúcar con los huevos,  añadir el aceite, la leche, el licor y seguir batiendo. Por último añadir la harina tamizada con la levadura con movimientos envolventes. Rellenar 16 moldes de magdalena hasta las 3/4 partes.
Horno:
Precalentar durante 15 minutos a 225º y hornear a 200 º durante 15 minutos en la parte media. 

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