miércoles, 4 de agosto de 2010

Chispitas de chocolate





Ingredientes:
275 grs. de harina
25 grs. de cacao en polvo
1 cucharilla de levadura Royal
150 grs. de azúcar glas
1 cucharada de vainilla líquida
1 bolsa de perlitas de chocolate
2 huevos medianos
150 grs. de mantequilla

Elaboración:
Batir la mantequilla con la vainilla y el azúcar glas, añadir el cacao y los huevos. Incorporar la harina tamizada con la levadura. Meter en manga pastelera boquilla rizada gorda y hacer 24 porciones grandes y esparcimos chispitas por encima.
Precalentar el horno 10 minutos a 200º y hornear en la parte media duranta 7 a 10 minutos a los mismos grados.
Cuando enfríen espolvorear con azúcar glas.



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