Ingredientes:
250 g. de harina
250 g. de azúcar
1 tacita de aceite de girasol
1 tacita de leche
3 huevos pequeños
½ tacita de anís
150 g. de nueces
Elaboración:
Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite, la leche, el anís y por último la harina tamizada con la levadura. Poner la pasta en un molde rectangular engrasado y enharinado. Por encima esparcir las nueces enharinadas.
Horno: 180 º durante 35 minutos.
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