martes, 31 de julio de 2018

Pastel de crema








Bizcocho:
90 g. de harina
30 g. de Maizena
una pizca de levadura Royal
3 huevos "L"
una cucharilla de vainilla
100 g. de azúcar

Crema:
200 ml. de nata
125 g. de leche condensada
50 g. de mantequilla
100 g. de queso crema
extracto de vainilla

Almiíbar:
100 ml. de agua
50 g. de azúcar
cointreau

Para decorar:
500 ml. de nata
50 g. de azúcar glas





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