sábado, 2 de octubre de 2010

Bizcocho de nata













Ingredientes:

- 250 grs. de harina

- 200 grs. de azúcar

- 100 grs. de pasas de corinto

- ½ vaso de vino de coñac

- 2 limones rallados

- 1 paquete de nata pequeño

- un poco de vainilla

- 4 huevos grandes

Elaboración:

Mezclar el azúcar con la nata, los huevos, limón rallado, vainilla, coñac. Incorporar la harina, y por último las pasas de corinto.

Horno: 180 º durante 30 minutos.

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