Ver receta: Lacitos
P.D . Hace años que me decidí a hacer el hojaldre casero. No es difícil como podemos pensar.
Son pocos los ingredientes que se utilizan
Hay que respetar los tiempos de reposo en la nevera después de cada pliegue para poder trabajar bien la masa y no se salga la mantequilla.
Sale estupendo, incluso yo diría mejor que el comprado.
****Con los recortes he hecho unos conos rellenos de crema pastelera,
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