Crema de queso:
350 g. de queso Philadelphia
200 ml. de nata
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
unas gotas de esencia de vainilla
Montamos la nata y añadimos el azúcar glas, seguido vamos echando el queso poco a poco y la esencia de vainilla.
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He montado la tarta con tres Pan Cakes rellenos de crema y por encima he puesto frambuesas y arándanos en cada capa. A la última le he echado sirope de fresa y de chocolate.
|Qué rica!
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