viernes, 21 de junio de 2013

Barquitas de hojaldre



Ingredientes

 1 lámina de hojaldre
1 bote de crema de almendra
1 huevo para pintar
un poco de leche

Elaboración:

Cortar el hojadre en dos partes a lo largo, una más ancha  que otra y ahora cortar 6 trozos a lo ancho. Acomodar los pedazos más largos en  moldes alargaditos,  el pedazo más corto partirlo en dos, y poner un pedazo en el fondo, seguido un poco de crema de almendra  ayudándonos de una manga pastelera , y el otro pedazo estirarlo un poco a lo ancho y ponerlo encima. Pintar con huevo batido con un poco de leche.
Precalentar el horno 10 minutos a 225º y hornear los pasteles durante unos 18 a 20 minutos a los mismos grados.

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