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sábado, 9 de febrero de 2019

Pastas de vainilla





Ingredientes:
300 g. de harina
1 cucharilla de levadura Royal
1 cucharadita de vainilla líquida
1 huevo
50 ml. de leche
100 g. de mantequilla
125 g. de azúcar glas
cerezas en almíbar


Elaboración:
Batimos la mantequilla blanda con el azúcar glas. Añadimos la vainilla, el huevo, la leche y por último la harina tamizada con la levadura. Mezclamos hasta que quede una pasta homogénea (queda la masa espesa).

Ponemos la pasta en una manga pastelera con boquilla rizada grande y hacemos unas rosetas sobre la bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Colocamos un pedacito de cereza sobre cada pastita.

Horno precalentado 10 minutos a 200º.
Tiempo de horneado: 10 minutos a los mismos grados en la parte media del horno.


P. D. "Ricas".

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