Galletas María caseras

Ingredientes:

500 g. de harina

1 cucharadita rasa de levadura Royal

100 g. de azúcar

150 g. de mantequilla

50 g. de azúcar moreno

2 huevos "L"

un chorrito de leche

Elaboración:

Ponemos en un bol la harina tamizada con la levadura y la mantequilla en dados. Desmenuzamos con las manos hasta que quede como arenilla. Añadimos el azúcar blanco y el azúcar moreno, los huevos, un chorrito de leche. y mezclamos hasta que quede una masa uniforme.

Estiramos con el rodillo y cortamos las galletas al gusto.

He decorado haciendo una marca con un cortador más pequeño y unos agujeros hondos con un palo de brocheta.

Las colocamos sobre bandeja de horno forrada con papel sulfurizado.

Precalentamos el horno 10 minutos a 200º y horneamos en la parte media durante 15 minutos a 180º.