Páginas

jueves, 10 de junio de 2010

Trufas


Ingredientes:
1 tableta de chocolate Valor de 300 grs.
 125 grs. de mantequilla
 1 bote pequeño de leche condensada La Lechera
 ½ vaso de coñac
 gusanillos de chocolate
 moldecitos para las trufas

Elaboración:
Poner el chocolate con la leche condensada a baño María hasta que se disuelva el chocolate, mezclar el coñac, sacar del fuego y añadir la mantequilla.
Mezclar todo bien y poner en bandeja al fresco. Hacer las trufas con una cucharilla pequeña, envolver en gusanillos y meter en moldecitos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario