*******Es la misma receta que hago siempre pero ésta vez he hecho una tarta pequeña que rinde para 6-8 comensales ********
Bizcocho:
50 g. de harina
50 g. de azúcar
3 huevos "L"
pizca de Royal (se puede prescindir)
*He horneado una plancha de bizcocho en la bandeja del horno y la he cortado en tres partes"
Crema:
250 g. de queso mascarpone
200 ml. de nata
2 yemas de huevo
80 g. de azúcar
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