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lunes, 7 de marzo de 2011

Chips Ahoy







Ingredientes:

225 g. de harina
1 sobre de levadura Royal
125 g. de azúcar moreno
125 g. de mantequilla
1 sobre de azúcar avainillado
1 huevo "L"
una pizca de sal
100 g. de chispitas de chocolate

Elaboración

Batir el azúcar con la mantequilla, añadir la sal, el huevo, la vainilla e incorporar la harina poco a poco. Por último añadir el chocolate .
Formar bolitas de unos 33 g. cada una y las colocamos en una bandeja con papel de horno. Podemos aplastarlas un poco o dejarlas así.
Precalentamos el horno 10 minutos a 200º y horneamos (calor arriba y abajo) en la parte media del horno durante unos 15-18  minutos a 180º.


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