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domingo, 15 de agosto de 2010

Flan de manzana






Ingredientes:
1 bote de leche condensada La Lechera
 ¾ k de manzana reineta
 5 huevos
 3 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde

Elaboración:
Poner las manzanas con un poco de agua a cocer 15 minutos, machacarlas con el tenedor y mezclarlas con la leche condensada y con los huevos batidos. Caramelizar el molde.
HORNO: 200º durante 45 minutos a baño maría.

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