Cuñas

He dividido la masa de Bambas  en dos partes y he hecho;

"Cuñas rellenas de crema pastelera  y Roscón relleno de nata".

Crema pastelera: He hecho la mitad de la receta (con 25 g. de harina, 25 g. de Maizena, 2 huevos y 2 yemas)

Cubierta de chocolate: 125 g. de azúcar, 80 g. de chocolate negro y 50 ml. de agua.
  - Ponemos al fuego el agua con el azúcar y cuando hierva retiramos y añadimos el chocolate.