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sábado, 27 de octubre de 2018

Savarinas al ron




  















Receta de Savarina al ron

He cortado 14 trozos de unos 67 g. cada uno y seis de ellos los he partido en dos de 33 g.
Acomodar la masa en seis moldes grandes y seis pequeños.
He hecho 2 bollicos también con los dos trozos sobrantes.
Precalentar el horno 10 minutos a 200º y hornear en la parte de abajo durante 18 a 20 minutos.
En caliente bañarlas con el almíbar y cubrir con yema.
Cuando enfríen adornar con nata y cerezas en almíbar.


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