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martes, 16 de febrero de 2016

Trenzas de brioche








Horno para las trenzas:
Precalentar 10 minutos a 210º y hornear en la parte baja durante 7 minutos a los mismos grados y 11 minutos más a 190º.


Ver receta

Están hechos con la misma masa que la trenza de brioche.
He cortado la masa en cuatro partes y he hecho cuatro trenzas.


Receta en 2016:

Receta en 2018

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