Trenzas de brioche

Horno para las trenzas:

Precalentar 10 minutos a 210º y hornear en la parte baja durante 7 minutos a los mismos grados y 11 minutos más a 190º.

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Están hechos con la misma masa que la trenza de brioche.
He cortado la masa en cuatro partes y he hecho cuatro trenzas.


Receta en 2016:

Receta en 2018