Páginas

domingo, 10 de agosto de 2014

Galletitas de nata




Ingredientes:
400 g. de harina
1 sobre de levadura Royal
150 g. de azúcar
150 ml. de nata
110 ml. de aceite de girasol
2 huevos "L"

Elaboración:
Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite y la nata, incorporar poco a poco la harina tamizada con la levadura. Poner la pasta en la churrera con el disco de ranura de línea e ir haciendo formas sobre una bandeja con papel de hornear.
Precalentar el horno 10 minutos a 200º y hornear las galletas de 8 a 10 minutos a 180º en la parte media del horno.


P.D. Si queda la masa demasiado  blanda, dejarla reposar media hora en la nevera.


                             

1 comentario: