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domingo, 22 de diciembre de 2013

Bolitas de coco






Ingrediente:
250 g. de coco rallado
250 g. de azúcar
140 ml. de agua
200 g. de chocolate Nestlé postres
2 cucharadas de aceite de girasol

Elaboración:
Poner un cazo al fuego con  el agua y el azúcar, dejar que hierva 5 minutos a fuego lento. Retirar del fuego y añadir el coco, mezclar bien y con las manos ir formando bolitas (me han salido 20).  Cuando estén frías bañar con el chocolate derretido a baño maría con el aceite.






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