Pastitas de té

Ingredientes:

250 g. de harina

200 g. de mantequilla

100 g. de azúcar glas

1 cucharadita rasa de sal

2 yemas de huevo

1 sobre de azúcar avainillado

guindas

chocolate

almendra picada

Elaboración:

Poner la harina en un bol y mezclar con la mantequilla desmenuzando con las manos. Cuando esté bien mezclado añadir los azúcares, las yemas y la sal. Trabajar la masa hasta que esté mezclado todo. Extender con el rodillo y formar diferentes pastas de 1/2 cm. de grosor, adornar a gusto.

Precalentar el horno a 200º durante 10 minutos y hornear a  180º durante unos 10 12 minutos,

P.D.  No llevan levadura.

Ver pastitas hechas en marzo de 2018

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